青山キラー通りお料理教室、ロシアの復活祭の料理です。今回の先生は、タチヤーナ・クジコーヴァ先生でした。場所はいつものように原宿の丘です。
メニューは『ロシアの前菜、茄子ときのこのキャビア』『ボルシチイースターのケーキ』『イースターエッグ』でした。
シブヤ大学の後援で、沢山の方が集まりました。今回は、震災の義捐金の一部として飲み物を有料にして寄付を集めました。
先生もロシアのチョコレートやイースターグッズなどを義捐金の販売として協力を頂きました。2か月ぶりのお料理教室を盛況のうちに終了いたしました。
今回はレシピも公開しております！
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（更新日： 2011.4.11）