イタリアンレストラン『セントベーネ』の加藤シェフが、11月24日（土）放送の
「極皿～食の因数分解」（BSフジ/毎週土曜日18時30分～18時55分）に出演！
今回の番組のテーマはカルボナーラ！秘蔵？！のカルボナーラの調理工程を、特殊なカメラを使いスーパースローで撮影した映像をお楽しみいただけます。…

数々の料理に挑戦するなかでも、旨味の嵐が巻き起こるセントベーネ名物のカルボナーラの正体に迫る！当日の放送をぜひご覧ください！！

セントベーネ

神宮前３－１－２8　ベルタウン青山２F
ランチ　　11:30〜15:00
ディナー　18:00〜22:30（平日）／18:00～22:00（土祝）
※ラストオーダー、閉店時間は日によって異なる場合がありますので、スタッフにお問合せ下さい。
03-5775-5911

（更新日： 2018.11.22）

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